Применение миндального масла, его полезные свойства, состав. Рубрика “Миндальное масло” Эфирное масло миндаля свойства и применение

Масло получают холодным или горячим отжимом из семян горького и сладкого миндаля – небольшого светолюбивого кустарника, косточкового растения. При этом продукция из горького миндаля используется только для парфюмерной промышленности и медицины: она имеет хороший аромат, но непригодна для употребления в пищу. Напротив, продукт из семян сладкого миндаля ценится не только косметологами, но кулинарами за прекрасные вкусовые качества и приятный запах.

Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, миндальное масло используют как лечебное и косметическое средство. Перечислим основные компоненты, входящие в состав продукта:

• мононасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (65-70%);

• полинасыщенная линолевая кислота Омега-6 (17-20%);

• витамины А,В,E.F;

• натрий, селен, медь, магний, цинк, железо, фосфор;

• каротины и биофлавоноиды, белковые вещества, сахара.

Концентрация полезных веществ в косточках и в масле определяется географическими и климатическими условиями произрастания миндаля.

Как и у всех натуральных ореховых масел, калорийность достаточно высокая: 820ккал на 100 гр.

Миндальное масло не содержит холестерина, что делает его полезным составляющим для диетических рецептов. При правильном подходе к питанию, этот продукт в рационе может значительно укрепить организм, избавить от риска серьезных заболеваний.

Полезные и лечебные свойства

Масло миндаля универсально: его применяют в медицине, косметологии, кулинарии.

Доказано положительное влияние продукта на повышение общего тонуса, препятствие старению, улучшение внешности.

Заменив в своем рационе обычное растительное или оливковое масло миндальным, вы значительно улучшите свое здоровье и повысите качество жизни:

• снизите уровень холестерина в организме;

• облегчите переваривание жирной пищи, понизите кислотность желудка;

• нормализуете артериальное давление;

• улучшите внешний вид кожи и волос;

• повысите жизненный тонус;

• предотвратите риск потери памяти.

Благодаря высокому содержанию олеиновой кислоты, витаминов и микроэлементов, продукт постоянно используется в вегетарианской кухне и в рационах людей, ведущих здоровый образ жизни.

В медицине

В медицинских целях миндальное масло применяют как наружное и внутреннее средство, Оно отлично заживляет раны, снимает воспалительные процессы. Медики рекомендуют принимать средство при следующих заболеваниях:

• холецистит;

• анемия;

• бронхит, астма, пневмония;

• невроз, бессонница, усталость, снижение концентрации внимания;

• гепатит;

• сахарный диабет.

Кроме этого, миндальное масло активно применяют в педиатрии, при лечении стоматита, опрелостей, кожных заболеваний, запоров.

В фармацевтической отрасли используют концентраты миндального масла для приготовления мазей. Рафинированный продукт применяют в качестве растворителя лекарственных препаратов для инъекций.

В домашних условиях тоже можно использовать это средство для лечения детей и взрослых:

• при отитах. Флакончик масла в домашней аптечке позволит быстро снять болевые симптомы: 2-3 капли слегка подогретого масла дважды в лень закапывают в слуховой проход;

• при сухости кожи и высыпаниях. Масло поможет уберечь детскую кожу от сухости: после купания нанесите несколько капель на ладони и сделайте малышу легкий массаж;

• при колитах и хронических запорах у взрослых. По одной чайной ложке принимают перед сном, в течение нескольких дней. Этот прием помогает избавиться от запоров, мягко очистить кишечник;

• при бронхитах, воспалении легких. Суточная доха зависит от возраста больного. Обычно назначают 10-15 мл трижды в день.

В косметологии

Уникальные свойства миндального масла обусловили его широкое применение в косметологии. Этот продукт есть в составе кремов, масок, шампуней. Косметологи рекомендуют миндальное масло в качестве универсального средства для ухода за любым типом кожи.

Регулярные процедуры с этим чудесным средством дают прекрасный косметический эффект:

• выравнивается тон кожи, исчезают темные круги под глазами;

• мелкие морщины разглаживаются;

• очищаются поры;

• уходят симптомы сухости и раздражения, кожа становится здоровой, гладкой и сияющей.

Уход за кожей

Для наших читательниц приводим рецепт питательной маски:

смешайте мед, сметану и миндальное масло (по одной чайной ложке). Нанесите смесь на лицо, через 15-20 минут смойте теплой водой.

Если нужно быстро и бережно очистить кожу, приготовьте скраб из натуральных компонентов:

смешайте по одной чайной ложке масла из миндаля и молотого кофе, нанесите, слегка помассируйте и смойте теплой водой.

При уходе за проблемной кожей с расширенными порами используют маску:

масло миндаля (1/2 чайной ложки) добавить в яичный белок. Смесь взбить и нанести на чистую кожу лица. Через 10-15 минут удалить маску ватным диском или салфеткой, остатки смыть прохладной водой.

Миндальное масло применяют и для выравнивания тугора кожи, лечения целлюлита. В домашних условиях можно использовать продукт для массажа проблемных зон, как самостоятельное средство или добавляя в кремы и лосьоны.

Уход за волосами и ресницами

Доказано положительное воздействие миндаля на состояние волос и ресниц. Витаминный комплекс в составе миндального масла возвращает волосам природный блеск, способствует их быстрому росту.

Если ваши локоны потеряли блеск, перед мытьем головы сделайте следующую процедуру:

смешайте яичный желток с маслом из миндаля (1/2 чайной ложки). Смесь нанесите на корни волос, наденьте полиэтиленовую шапочку и укутайте голову теплым полотенцем. Через 30 минут вымойте волосы с шампунем, добавив несколько капель лимонного сока.

Чтобы ресницы долго оставались густыми и пышными, нужно периодически делать питательные маски:

слегка подогретое масло из миндаля с помощью ватной палочки или кисточки для туши нанести на чистые ресницы. Через 15 минут удалить бумажной салфеткой или ватным диском. Процедуру делают не позднее, чем за 2 часа до сна, во избежание отеков.

В кулинарии

Масло из сладкого миндаля имеет приятный ореховый привкус. Кулинары используют продукт для выпечки, заправки салатов, приготовления соусов. Он хорошо сочетается с птицей, рисом, овощами.

Известно, что при нагревании часть полезных веществ утрачивается, поэтому мы рекомендуем добавлять миндальное масло первого холодного отжима в уже готовые блюда.

Простой и вкусный рецепт заправки для салата из свежих овощей:

50 мл миндального масла смешать с чайной ложкой сока лимона. Добавить в смесь измельченные в ступке семена . Заправить салат, соль добавить по вкусу.

измельчить в блендере (150 гр), добавить растопленный темный шоколад (50гр), миндальное масло (50 гр), мед (50гр), молотую . Взбить смесь в блендере. Полученную массу можно использовать как шоколадную пасту для бутербродов или приготовления домашней выпечки.

В период беременности

Масло из миндаля в период беременности и кормления даст организму необходимые витамины и микроэлементы. Употребление 10-15 мл продукта ежедневно поможет решить проблему с запорами и выводом жидкости из организма. Его можно добавлять в каши или салаты, либо принимать в чистом виде. Стоит помнить о высокой калорийности продукта и не превышать суточную норму.

И, конечно же, не стоит забывать о полезных свойствах для кожи! В период беременности происходит набор веса, появляются растяжки. Чтобы сохранить кожу в идеальном состоянии, рекомендуется применять масло для массажа, добавляя его в кремы или лосьоны для тела. Можно приготовить целебный лосьон самостоятельно, смешав морковный сок и масло миндаля. Эту смесь наносят на проблемные зоны перед массажем.

Ограничением для применения продукта может быть аллергия или непереносимость.

Противопоказания и возможный вред

Как мы уже отмечали выше, масло из ядра миндаля имеет уникальный состав витаминов, минералов, кислот. По применению практически нет противопоказаний: врачи и диетологи рекомендуют продукт для регулярного употребления взрослым и детям с 2-х летнего возраста. Важно помнить о нормах и не превышать их, иначе можно нанести вред здоровью.

Ограничением для приема может стать индивидуальная непереносимость. Чтобы сделать небольшой тест, нанесите несколько капель на кожу руки у локтевого сгиба. Если нет симптомов аллергии (краснота, зуд, высыпания), можно применять продукт.

Выбор и хранение

Произведенный по стандартам качества продукт имеет светлый желтый цвет и приятный аромат. Жидкость прозрачная, без осадка. Как правило, масло продается в стеклянных бутылках и покупателю не составит труда визуально определить его качество. Обязательно убедитесь в сроке годности: производители маркируют продукт, указывая дату выпуска на этикетке или таре.

Учитывая высокий спрос на полезный продукт, недобросовестные продавцы могут предлагать подделки или купажи, смешивая целебный состав с более дешевым растительным маслом.

Чтобы избежать покупки некачественного товара, пользуйтесь услугами проверенных магазинов, продающих сертифицированную продукцию.

В статье пойдет речь о полезных свойствах миндального масла и о том, насколько оправданно его применение в повседневной жизни.

Состав и свойства миндального масла

Из чего состоит натуральный продукт?

В составе миндального масла в основном содержится мононенасыщенная олеиновая кислота (65-80 процентов состава) и полиненасыщенная линолевая кислота (16-25 процентов). Так же продукт состоит из витаминов группы В и Е, каротинов, микроэлементов, сахара и белковых веществ. Процентное содержание элементов в масле зависит от многих факторов, среди которых наиболее значимые — место и условия произрастания, сорт миндаля.

Пахнет ли миндальное масло?

Достаточно распространенным является мнение, что миндальное масло имеет терпкий горьковатый аромат. Но это ошибочное мнение, т.к. продукт получают из ядер сладкого миндаля, поэтому чаще всего масло обладает приятным сладковатым ароматом.

Бывают случаи, когда миндальное масло не имеет никакого запаха, и это тоже является нормой, т.к. миндаль, из которого получают масло, бывает разных сортов. Поэтому, если ваше масло не пахнет, не следует волноваться, что продукт не натуральный.

Польза миндального масла заключается в том, что регулярное применение продукта — неважно каким способом (внутрь, наружно или как пищевую добавку) — наиболее эффективно отражается на внешнем виде человека, который становится более привлекательным и излучающим здоровье. Исчезает чувство усталости, поднимается тонус, а вместе с ним и настроение.

Свойства и применение эфирного миндального масла

Эфирное масло миндаля обладает следующими свойствами:

• обезболивающим;
• антиспазматическим;
• противоглистным.

Что касается применения эфирного миндального масла, то это средство является универсальным и чаще всего используется в косметологии. Можно применять как в чистом виде, так и в совокупности с другими маслами. Так, для массажа понадобится всего лишь несколько капель продукта либо смесь с другими маслами в равных пропорциях.

Следует помнить, что эфирное масло миндаля способно проникать в глубокие слои кожи. Поэтому не стоит добавлять средство в промышленную косметическую продукцию, т.к. химические вещества могут проникнуть вместе с маслом в эпидермис, что может вызвать аллергию или воспаление.

Что лучше: эфирное или косметическое миндальное масло?

Сравнивать эфирное миндальное масло и косметическое нет смысла, т.к. они имеют разный спектр действия.

Эфирное масло — наиболее концентрированное из всех видов миндального масла, его нельзя использовать в большом количестве на один участок кожи, достаточно всего лишь пары капель, чтобы оно проявило эффект. Его обычно смешивают с другими эфирными маслами для получения ожидаемого результата.

Косметическое же масло обогащено полезными витаминами, и именно его следует наносить на участки кожи, чтобы смягчить их и подпитать витаминами. Кроме того, из косметического масла можно изготовить натуральную косметику в домашних условиях.

Польза нерафинированного миндального масла

Нерафинированное масло миндаля получают прессованием ядрышек миндаля без обработки высокими температурами. Вследствие этого масло сохраняет все полезные свойства миндаля. В нем содержится большое количество витамина Е — намного больше, чем в рафинированном масле, что делает его идеальным средством для ухода за кожей.

Будущие мамы используют нерафинированное вследствие увеличения объемов тела.

Кроме того, оно помогает защищать кожу от вредного воздействия солнечных лучей, с помощью него можно нежно снять макияж с глаз (подробнее о том, ), использовать в качестве массажного масла.

Какое масло лучше: миндальное, персиковое или абрикосовое?

Какое масло лучше — каждый человек решает для себя сам, отталкиваясь от типа своей кожи и предрасположенности к каким-либо заболеваниям, т.к. все масла отличаются друг от друга содержащимися компонентами и спектром действия.

Обо всех преимуществах использования можно прочитать в нашей ранней статье.

Персиковое масло отлично подойдёт для людей с сухой кожей, т.к. оно является прекрасным смягчающим и питательным средством, в то время как миндальное масло, помимо смягчения, помогает справляться с жирным блеском. Персиковое масло отлично защищает кожные покровы от холодов в зимний период.

Абрикосовое масло богато витаминами А, его используют в борьбе с морщинами и ранним старением. Т.к. оно вырабатывает естественный коллаген, повышается упругость кожи. Помимо этого, питательные свойства масла при регулярном использовании помогают устранить угревую сыпь.

Прием миндального масла внутрь: полезные свойства

Можно ли применять внутрь миндальное масло? Масло, полученное из ядер сладкого миндаля, благоприятно влияет на внешний вид и внутреннее здоровье человека, поэтому его не только можно, но и нужно употреблять внутрь.

Следует помнить, что существует миндальное масло, полученное из горького миндаля. Во избежание неприятных последствий такое масло не рекомендуется принимать внутрь из-за содержания токсических веществ.

Каковы полезные свойства при приеме миндального масла внутрь? Попадая в организм, миндальное масло воздействует на все внутренние системы:

• сердечно-сосудистую: способствует предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизации артериального давления и нормализации уровня холестерина;
• иммунную: способствует укреплению иммунитета, выполняет защитные функции. Обладает отхаркивающими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами, поэтому рекомендуется применять в случаях заболевания горла и воспаления легких;
• пищеварительную: способствует улучшению работы ЖКТ. Рекомендуется использовать в случаях метеоризма, изжоги, гастрита с повышенной кислотностью, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Так же, как и применение , миндальное обладает слабительным эффектом, поэтому оно тоже будет актуально при данном недуге;
• нервную: способствует улучшению памяти, рекомендуется принимать при нарушениях сна.

Применение миндального масла внутрь возможно двумя способами:

• в чистом виде по одной чайной ложке два раза в сутки;
• как заправка к салатам и другим блюдам. Обратите внимание: свойства продукта разрушаются под воздействием высоких температур, поэтому добавлять масло необходимо в уже приготовленные блюда.

Применение миндального масла для носа

С точки зрения нетрадиционной медицины, миндальное масло для носа помогает, если капать в него пищевое нерафинированное масло.

Капать видоизмененное (например, косметическое) миндальное масло в нос или уши не рекомендуется, т.к. оно может содержать ароматизаторы или добавки других масел.

Противопоказания

Как и в случае всех других средств по уходу, перед применением необходимо пройти тест на аллергическую реакцию. Кроме этого, не рекомендуется использовать продукт, если наблюдается учащенное сердцебиение и нервная возбудимость.

Во избежание неприятных последствий необходима консультация с лечащим врачом.

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Эфирное масло миндаля широко применимо в косметологии, ценится за массу полезных веществ в составе. Продукт продается практически в любой аптеке. Узнайте, как самостоятельно использовать его в домашних условиях с наибольшей пользой для вашей красоты и здоровья.

Миндальное масло – свойства

Масло имеет легкий, приятный запах, сладковатое на вкус, цвет – прозрачный с желтым оттенком. Структура не очень плотная, калорийность – 900 кКал на 100 г. Вещество содержит массу витаминов, которые оказывают прекрасный эффект на тело и волосы. Плюс препаратов из миндаля – в том, что они подходят для любого типа кожи, не имеют противопоказаний, не вызывают аллергии. Полезные свойства миндального масла:

• обогащает витамином Е: участвует в процессе регенерации клеток, замедляет старение, разглаживает морщины;
• обогащает витамином А: увлажняет и питает кожу;
• обогащает витамином F: успокаивает сальные железы, борется с прыщами, угревой сыпью, излишней жирностью волос;
• оказывает отшелушивающий эффект для кожи лица, губ и тела;
• обладает противовоспалительным, смягчающим, болеутоляющим свойствами, помогает при мелких ожогах и травмах;
• эффективно помогает при вздутии живота и запорах, оказывает слабительный эффект.

Миндальное масло – состав

Уровень масла в зернах сладкого и горького миндаля – около 60%, добывают вещество путем холодного отжима (прессования ядер). В состав миндального масла входят витамины А, Е, F, группы В, плюс минеральные соли. Практически половину объема занимает олеиновая кислота. Вещество также содержит линолевую и пальмитиновую, амигдалин, токостерол, фитостерол, полинасыщенные жирные кислоты и другие активные вещества.

Миндальное масло – применение

Очень разнообразно применение миндального масла по причине универсальности. Вытяжка только из сладких сортов подходит для кулинарии, горьких – исключительно для лечебных и косметических целей. Полезен и жмых, получаемый при отжиме. Средство очень мягкое, поэтому подходит для ухода за нежными и чувствительными участками кожных покровов: вокруг глаз, губами, декольте, интимными зонами, подмышками.

Основные способы применения вытяжки:

1. Очень популярно масло миндаля в косметологии: как увлажняющее средство в составе большинства кремов, питательных масок, шампуней и бальзамов.
2. В кулинарии используется как растительное – для заправки салатов, приготовления десертов, соусов. Придает блюдам особый, тонкий аромат.
3. Активно используется при массажах, разогревая и смягчая кожу.
4. Как лекарство в ароматерапии: обладает успокаивающим, расслабляющим эффектом, улучшает память и укрепляет нервную систему, борется с бессонницей.
5. В лечебных целях может приниматься внутрь: при бронхите, запоре, повышенной кислотности, герпесе, дерматите.
6. Разрешено для лечения детей, не вызывает аллергических реакций: для массажа, при кожных заболеваниях, раздражениях и воспалениях, улучшает кровообращение и увлажняет кожу ребенка.

Миндальное масло при беременности

Большинство молодых мам сталкивается с проблемой стрий (растяжек) на теле, которые доставляют массу эстетического и морального дискомфорта. Избежать их появления трудно, ведь тело естественным образом увеличивается, кожа растягивается, а затем резко худеет, уменьшается в размерах. Предотвратить крупные, глубокие растяжки можно, используя миндальное масло при беременности и в первое время после родов.

Благодаря своему омолаживающему эффекту вещество отлично борется с морщинами и растяжками, подходит как для сухих, так и комбинированных участков кожи. Состав не может нанести никакого вреда ни женщине, ни развитию плода. Рекомендуется применять его в сочетании с экстрактом лаванды или розмарина регулярно, на протяжении всего срока. Несколько рецептов, которые помогут для профилактики и ликвидации стрий:

• Морковный сок смешать с 2-мя столовыми ложками миндаля. Использовать как лосьон для проблемных зон.
• Цедру одного лимона натереть, соединить с одной столовой ложкой миндального экстракта, добавить 150 г натурального йогурта, хранить в холодильнике. Использовать как пилинг для проблемных участков груди, бедер, живота не чаще 2-х раз в неделю.
• 5 ст.л. миндальной вытяжки и 5 капель экстракта лаванды. Втирать в растяжки 2 раза в неделю.

Миндальное масло в косметологии

Очень популярно миндальное масло в косметологии. Оно входит в состав большинства увлажняющих, питательных, укрепляющих средств. Содержится продукт в солнцезащитных кремах и спреях, так как хорошо защищает от солнечных ожогов и лучей, в лосьонах для снятия макияжа, антивозрастных кремах. Экстракт миндальных косточек используют для производства некоторых витаминов и лечебных мазей.

Миндальное масло для кожи

Польза миндального масла для кожи действительно огромна. Сухие участки кожи оно питает, насыщает и увлажняет, отшелушивает омертвевшие клетки: состав можно использовать для пяток и локтей, потрескавшейся кожи, ног и других частей тела после бритья. На жирной коже вещество сужает поры, снимает воспаления и покраснения, лечит гиперактивные сальные железы.

Помимо этого, миндальное масло может помочь при лечении кожных болезней, таких как дерматит, экзема, псориаз: продукт снимает зуд и раздражение, успокаивает больные места. Экстракт миндаля хорошо разогревает и усиливает кровообращение, поэтому состав используют для антицеллюлитных и других лечебных массажей: при регулярных процедурах кожа приобретает упругость и эластичность.

Миндальное масло для лица

При ежедневном применении масло миндаля для лица очень ценно: омолаживает, уменьшает морщины, улучшает общий цвет и состояние кожи. Его можно добавлять в ваш увлажняющий крем по одной-две капли на порцию. Как используется миндальное масло для лица:

1. Как средство для снятия макияжа с век и ресниц: легко смочить ватный диск или салфетку в теплой масляной жидкости, аккуратно убрать макияж, избегая попадания в глаза, протереть вторым влажным диском.
2. От возрастных мешков под глазами: 5 мл миндального экстракта и капля сандалового – наносить каждый день перед сном.
3. Как маска для вялой кожи: овсяную муку развести теплой водой, смешать в кашицу, добавить две чайные ложки миндаля и 2 капли пачули.
4. Если вы хотите избавиться от веснушек или пигментных пятен, протирайте их каждый день такой смесью: чайная ложка миндаля и 2 капли грейпфрутового экстракта.
5. Регулярное массирование лица с теплым маслом позволит сохранять кожу упругой, подтянутой и тонизированной.
6. Масло может устранять жирный блеск, прыщи и черные точки, готовьте такую маску: столовая ложка миндаля, две ложки меда, две капли чайного дерева.

Миндальное масло для губ

Хорошо подходит миндальное масло для губ: зимой смягчает потрескавшуюся кожу, летом питает и защищает от солнца. Для оздоровления губ и придания им красивого, гладкого вида используйте такой бальзам: смешайте чайную ложку миндальной вытяжки и 3 капли лимонного сока, протрите губы. Смывать не надо, подождите, пока бальзам впитается. Цвет губ значительно улучшится, станет более однородным и ярким.

Миндальное масло для рук

Лучший способ использовать миндальное масло для рук – добавлять несколько капель в ваш крем каждый раз перед нанесением. Оно усилит свойства косметики и ее качество, как и результат, будут намного лучше. Хорошо помогает масло сладкого миндаля зимой, для потрескавшейся, грубой кожи. Пропитайте им ватный спонж и приложите к самым сухим местам на 5 минут, потом аккуратно разотрите по всей поверхности рук.

Масло миндаля для волос

Полезно масло миндаля для волос: стимулирует их рост, делает более здоровыми и красивыми. Вот некоторые рекомендации по его применению:

• Используйте средство летом: наносите каждый раз перед мытьем головы немного масла на корни и кончики волос, затем расчесывайте по всей длине. Это защитит волосы от ультрафиолетовых лучей и поможет сохранить их здоровыми на море, на даче или просто в городе под палящим солнцем.
• Для сухих, поврежденных волос полезен витамин Е, содержащийся в масле. Добавляйте несколько капель в шампунь или бальзам – это подарит волосам силу, блеск, красоту. Тщательно смывайте водой.
• Миндаль может хорошо стимулировать рост волос. Смазывайте им слабые, редкие брови и ресницы. Рецепт для головы: массируйте кожу, втирайте в корни перед мытьем самодельный бальзам. Приготовьте смесь так: на чайную ложку легкого миндального экстракта – 2 капли иланг-иланга.

Миндальное масло для ногтей

Применяется миндальное масло для ногтей: оно укрепляет ногтевую пластину, делает ее более гладкой. Средство помогает вылечить сухие и ломкие ногти, избавиться от микротрещин. Одновременно с этим миндаль смягчает кутикулу, предотвращает ее быстрый рост. Можно добавлять несколько капель в соляные ванночки для рук, перед маникюром, или просто втирать в ногти и кутикулу перед сном.

Миндальное масло – инструкция по применению

Чтобы достигнуть максимального эффекта, необходимо следовать правилам. Инструкция по применению миндального масла:

• Чтобы повысить эффективность средства, перед использованием его нужно подогреть до температуры тела.
• Горькое масло лучше не использовать в домашних условиях, берите только сладкое или смешанное.
• Прием внутрь: при кашле, боли в горле, хронических болезнях желудочно-кишечного тракта – 10 капель 3 раза в день, только сладкий сорт.
• При ушных инфекциях и простудах: закапать ухо на ночь, 8 капель на протяжении дня.

Миндальное масло – цена

Масло миндальных косточек есть в продаже, его можно найти в любой аптеке или в специализированном отделе супермаркета, заказать и купить в интернет-магазине. Цена миндального масла варьируется от 40 до 1300 рублей в зависимости от производителя, размера флакона и наличия дополнительных продуктов в составе, кроме основы. Эфирное масло для ароматерапии (50 мл) можно купить недорого, за 50 рублей. Другой вид выжимки сладких сортов для кулинарии можно купить по стоимости от 800 до 1000 рублей.

Миндаль – это небольшое дерево или кустарник с косточковым плодом (часто косточку миндаля называют орехом). «Миндаль» также является названием съедобного и широко культивируемого плода этого дерева.

Плод миндаля состоит их внешнего корпуса и твердой оболочки с семечком внутри (или «орех»). Обработка миндаля заключается в удалении оболочки и раскрытию семечка, которое по форме и величине похоже на абрикосовую косточку.

Миндаль может быть очищенный и неочищенный. Очищенный миндаль получают методом бланширования плодовой косточки в горячей воде. Вода смягчает плодовую оболочку, которая затем удаляется, чтобы получить, непосредственно, белую сердцевину.

Миндаль является родной культурой для средиземноморского климата. В древние времена, это растение было распространено вдоль берегов Средиземного моря в Северной Африке и Южной Европе и в Средней Азии, а в последствие перевезены и в другие части мира. Самые большие насаждения миндаля, в настоящее время, в США, штат Калифорния.

Состав и полезные свойства миндаля

Миндаль содержит около 26% углеводов (12% клетчатки, 6,3% сахара, 0,7% крахмала и другие углеводы). Поэтому миндаль может быть переработан в муку и использован для изготовления изделий из муки для низкоуглеводных диет.

Миндаль является богатейшим источником витамина Е. Около 20% сырья миндаля, содержат белковые вещества, треть из которых являются незаменимыми аминокислотами. Он также богат пищевыми волокнами, минералами, мононенасыщенными жирами, которые, потенциально, могут снизить уровень холестирина.

Ядра косточек сладкого миндаля содержат красящие вещества – каротин, ликопин, каротиноиды. (от 0,5% до 0,8%) определяет их запах. Ядра миндаля, сохраняя целостность, не пахнут. Специфический аромат, ядра приобретают, будучи нарезанными.

Миндаль является богатейшим источником масла, со значениями в диапазоне от 36% до 60% от сухой массы ядра. Исследования показали, что миндаль содержит примерно 44% масла, из которых 62% мононенасыщенных – олеиновая кислота, 29% - линолевой кислоты и 9% - насыщенных жирных кислот.

Масло миндаля практически не растворио в спирте, но хорошо растворимо в хлороформе или эфире. Масло сладкого миндаля получают из высушенных ядер сладкого миндаля.

Ядра горького дикорастущего миндаля ядовиты, что обусловлено наличием гликозида амигдалина. Данное вещество, при расщеплении выделяет синильную кислоту, глюкозу и бензальдегид.

Миндаль может вызвать и непереносимость. Симптомы варьируются от местных (крапивница) к системным симптомам, включая анафилактический шок.

Миндаль сладкий нашел свое применение в кулинарии. Семена используют в свежем, подсоленном и в поджаренном виде, а также в виде пряности. Скорлупу косточек миндаля используют для улучшения цвета и ароматизации ликеров, коньяков, вин.

Миндальное масло применяют в медицине, в фармацевтической и парфюмерной промышленности. Масло является растворителем камфоры для различных инъекций, как основа для косметических и лечебных мазей (оказывает противовоспалительное действие и смягчает кожу). Из скорлупы миндаля делают активированный уголь.

Миндальное

Увлажнение кожи

Миндальное масло является прекрасным увлажняющим средством, использование которого предохраняет кожу от высыхания, предотвращает возможное ее шелушение. Если у вас сухая кожа, которая становится еще суше зимой, массаж с миндальным маслом помогает восстановить pH-баланс кожи, сохраняя влагу, придавая ей свечение.

С возрастом клетки теряют способность удерживать влагу. Масло используется многими, кто желает предотвратить потерю влаги, сгладить жесткую кожу, особенно на локтях, коленях и пятках. Миндальное масло, с его жирными кислотами, работает в направлении сведения к минимуму потери влаги в коже, сохраняя клеточные мембраны здоровыми и функционирующими должным образом.

Потрескавшуюся кожу и незначительные раны, также можно лечить с использованием миндального масла.

Масло миндальное для лица

Благодаря своим смягчающим свойствам, когда миндальное масло используется непосредственно на лицо, оно способствует улучшению цвета лица и тонуса кожи, придавая ей здоровое сияние. Также масло широко используется для осветления кожи, а регулярное использование очищает кожу, делая ее мягкой и эластичной.

Снижение раздражения кожи

Такие заболевания кожи как псориаз и экзема, которые вызывают воспаление кожи, а также покраснение, зуд и сыпь, может быть уменьшено при использовании миндального масла. Местное применение миндального масла может временно снять воспаление и раздражение, связанное с такими условиями. Для некоторых, однако, миндальное масло может выступать аллергеном и вызывать раздражение кожи. Поэтому, перед применением, необходимо провести тест, на небольшом участке кожи, чтобы определить, есть ли у вас аллергия или чувствительность к миндальному маслу.

Миндальное масло

Миндальное масло может способствовать уменьшению темных кругов под глазами, если они являются результатом длительной усталости и отсутствия достаточного количества сна.

Ежедневное применение миндального масла под глазами каждую ночь, и легкий массаж улучшит состояние кожи под глазами. Массаж поможет увеличить циркуляцию крови, что, в свою очередь, позволит коже вокруг глаз быть и выглядеть увлажненной.

1. Смочите чистую ткань или ватный шарик сладким миндальным маслом.
2. Нанесите масло в область «под глаза».
3. Кончиками пальцев нежно массируйте кожу.
4. Позвольте маслу впитаться в кожу, оставляя кожу под глазами слегка влажной. Не протирайте ее.
5. Делайте массаж, используя масло сладкого миндаля, каждый вечер перед сном в течение от двух недель до месяца и вы должны увидеть заметную разницу.

Эта процедура позволит не только уменьшить отечность, но и сделает кожу под глазами светлее и ярче.

Миндальное масло для разглаживания морщин

Миндальное масло может сделать кожу мягкой и эластичной и способствует разглаживанию морщин. Масло богато витаминами Е и А, которые важны для здоровья, что делает его отличным инструментом для борьбы с последствиями старения.

1. Очистите лицо так, как вы обычно это делаете. Промокните кожу сухим полотенцем.
2. Используя ватные диски, нанесите масло сладкого миндаля на те области, где вы хотите сгладить или предотвратить появление морщин. Масло будет поддерживать надлежащий баланс влаги в коже, что будет способствовать замедлению старения кожи.
3. Дайте коже поглотить масло. Будьте осторожны, масло, при попадании на одежду, может ее испачкать.
4. Храните миндальное масло в холодильнике.

Другие распространенные признаки старения (рубцы, пигментные пятна, дряблая кожа) могут быть устранены регулярным массажем с использованием миндального масла.

Миндальное масло для защиты от ультрафиолетовых лучей

Миндальное масло может быть использовано для уменьшения воздействия ультрафиолетовых лучей на кожу. Исследования, опубликованные журналом «Дерматология», сообщают, что миндальное масло было успешно протестировано, в качестве защищающего фактора, по предотвращению повреждения кожи, вызванного ультрафиолетовыми лучами. Это исследование проверило воздействие ультрафиолетовых лучей на кожу в течение 12 недель. Субъекты, которые заранее использовали миндальное масло, испытывали меньшее фотостарение кожи.

Миндальное масло

Когда железы производят больше кожного сала, поры забиваются, приводя к появлению акне. Миндальное масло содержит жирные кислоты, которые помогают предотвратить и уменьшить вспышки акне.

Миндальное масло для рук и ногтей

Кожа на руках подвергается воздействию солнечных лучей, холодного и сухого воздуха, а также абразивных посудомоечных жидкостей и различных моющих средств. Это приводит к преждевременному старению кожи на руках.

Миндальное масло является прекрасным увлажняющим кремом для сухой, потрескавшейся кожи на руках, делая кожу мягкой и хорошо увлажненной. Масло также содержит минеральный цинк, который важен для заживления ран на коже, что способствует более быстрому заживлению потрескавшейся коже на руках не оставляя шрамов и пятен.

Витамины и минералы, содержащиеся в миндальном масле, укрепляют ломкие ногти, позволяют расти им быстрее, быть сильными и здоровыми.

1. Очистите кожу рук используемым моющим средством.
2. Примените миндальное масло на ладони и верхние части рук.
3. Покройте руки перчатками.

Данная легкая процедура позволит увлажнить и успокоить потрескавшуюся кожу рук.

Волосы, как и кожа, требуют питательных веществ и защиты от суровых элементов. Самый простой способ, который может оживить скучный и нездоровый вид волос, это применение миндального масла.

Регулярный массаж кожи головы с использованием миндального масла предотвращает ломкость и истончение волос. Кроме того, масло действует как хорошее средство очищения, при этом защищает кожу головы от пыли и даже перхоти.

Масло будет питать волосы, а массаж увеличит циркуляцию крови. Сочетание массажа и миндального масла позволит волосам выглядеть блестящими и роскошными.

Несколько советов по использованию миндального масла

• Масло сладкого миндаля является безопасным для кожи. Тем не менее, масло, полученное из горького миндаля, является токсичным и не подходит для ухода за кожей и употребления в пищу. Поэтому убедитесь, что вы используете сладкое миндально масло.
• Миндальное масло не подходит для людей с аллергией на орехи и масла их них.
• Чтобы предотвратить прогорклость масла, храните его в темном и прохладном месте, вдали от солнечного света.
• Миндальное масло может окрашивать одежду, будьте аккуратны.
• Миндальное масло может использоваться как непосредственно на кожу, так и будучи смешанным с другими ингредиентами.
• Качество масла определяется по качеству миндаля и метода экстракции. Всегда покупайте масло сладкого миндаля хорошего качества.
• При любых недомоганиях, после применения миндального масла, следует обратиться к врачу.

Миндаль обычно называют орехом, но на самом деле это косточка плода миндального дерева, которое относится к роду Слива семейства Розовые. Различают две разновидности миндаля: сладкий и горький. Сладкий миндаль – это всем знакомые ядра, которые используются в кулинарии для приготовления миндального молока, марципана, нуги, печенья и других сладостей. Из них также получают легкое, полезное и весьма популярное масло.

Ядра горького миндаля содержат гликозид амигдалин. При его расщеплении образуется глюкоза, а также синильная кислота и бензальдегид, которые являются ядовитыми веществами. По этой причине в кулинарии горький миндаль не применяется, однако из него также производят масло. Учитывая его токсичность, использовать этот продукт можно исключительно в ароматерапии.

Масло горького миндаля

Это средство является эфирным маслом и представляет собой бесцветную текучую жидкость. Получают его способом паровой дистилляции. Именно содержание эфирного масла в ядрах миндаля и придает им характерный, чуть горьковатый, «марципановый» аромат.

Масло горького миндаля способно воздействовать на психическое и эмоциональное состояние человека, усиливает концентрацию внимания, улучшает мозговую деятельность и работоспособность. Его применяют в ароматерапии при упадке сил, хронической усталости и апатии, а также для профилактики вирусных и простудных заболеваний.

Кроме эфирного продукта в продаже можно встретить еще один вид масла горького миндаля. Получают его по технологии, предусматривающей ректификацию – очищение от токсичных веществ. Чтобы вы были уверены, какой именно вид масла приобретаете, внимательно ознакомьтесь с инструкцией производителя.

Однако даже очищенное масло горького миндаля запрещено употреблять в пищу, а применение этого продукта в косметических целях имеет строгие ограничения. Из-за возможной повышенной чувствительности к нему организма Международная парфюмерная ассоциация IFRA рекомендует его применение в дозировках, не превышающих следующие:

• духи, туалетная вода, кремы и лосьоны – 0,27%;
• дезодоранты и косметика для губ – 0,02%;
• кремы для рук – 0,14%;
• шампуни и бальзамы для волос – 2,5%;
• кремы и лосьоны после бритья – 0,09%.

Несмотря на такие минимальные дозы ввода, при использовании средств с маслом горького миндаля следует соблюдать меры предосторожности. Перед их применением нужно провести тест на переносимость, нанеся каплю средства на участок чувствительной кожи и убедившись в отсутствии аллергической реакции.

Не стоит применять горькое миндальное масло детям и использовать его при беременности.

Масло сладкого миндаля

В отличие от своих горьких «собратьев», съедобные ядра миндаля не обладают таким ярким и насыщенным специфическим запахом. Масло, которое производят из сладкого миндаля, представляет собой светло-желтую жидкость с ореховым привкусом и едва уловимым приятным ароматом.

Его получают из высушенных и размолотых ядер способом холодного отжима и относят к базовым или основным жирным маслам. Этот продукт, который имеет гораздо более широкое применение, чем масло горького миндаля, содержит в своем составе следующие компоненты:

• олеиновая кислота (Омега-9) – от 65 до 80%;
• линолевая кислота (Омега-6) – от 16 до 25%;
• пальмитиновая кислота – 6%;
• минеральные вещества: магний, железо, натрий, фосфор, цинк;
• витамины Е, F, B2;
• каротины;
• фитостерол;
• токостерол;
• биофлавоноиды;
• аминокислоты;
• сахара;
• гликозид амигдалин (следы).

Миндальное масло используют в парфюмерной, пищевой и фармацевтической промышленности. Оно завоевало большую популярность и нашло широкое применение в медицине и косметологии благодаря своему богатому составу и ценным свойствам, на которых стоит остановиться подробнее.

Полезные свойства масла сладкого миндаля

Полезные свойства миндального масла с давних времен применяются в народной медицине. Приверженцы нетрадиционных методов лечения применяют это средство в лечебных и профилактических целях для повышения иммунитета, улучшения пищеварения и нормализации работы внутренних органов.

Полезные свойства миндального масла:

1. Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы.
2. Способствует нормализации уровня холестерина в крови.
3. Стабилизирует артериальное давление.
4. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает при изжоге и метеоризме, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
5. Активизирует защитные механизмы в организме.
6. Применяется при простудных заболеваниях в качестве противовоспалительного средства.
7. Успокаивает нервную систему, помогает при бессоннице.
8. Оказывает мягкое слабительное действие при запорах.
9. Заживляет микротравмы и повреждения, помогает при комплексном лечении герпеса и заболеваний кожных покровов.

Как принимать масло миндаля? Прежде чем использовать его внутрь, следует проконсультироваться с врачом. Обычно в рецептах народной медицины рекомендуется использование масла в следующих дозировках:

• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью, а также для усиления перистальтики кишечника – принимают 1 чайную ложку утром натощак.
• При простудных заболеваниях, кашле, бронхите – употребляют по 10 капель трижды в день.
• В целях профилактики атеросклероза – принимают по ½ чайной ложки три раза в сутки на протяжении трех месяцев.
• Для снятия болевых ощущений в мышцах – делают массаж слегка подогретым маслом.
• При герпесе – растворяют 2 капли эфирного масла эвкалипта в 10 мл масла сладкого миндаля и наносят эту смесь на участки кожи с высыпаниями до 4-5 раз в сутки.
• При спортивных травмах и растяжениях – накладывают масляные компрессы 3 раза в день на больное место. Продукт оказывает обезболивающее и противовоспалительное действие.
• Для ускорения заживления ссадин, ранок, ушибов и порезов – смазывают пораженные участки кожи неразбавленным средством.

Несмотря на свои питательные свойства, масло сладкого миндаля имеет легкую текстуру, хорошо распределяется и быстро впитывается, не оставляя на коже липкой пленки. Еще одно преимущество состоит в том, что его можно применять в чистом виде. Поэтому оно является одним из самых распространенных базовых средств, используемых в косметических целях.

Масло сладкого миндаля широко применяется при производстве промышленной косметики, а также является одним из самых популярных ингредиентов при изготовлении в домашних условиях косметических средств для кожи и волос.

Это универсальный продукт. Он подходит для применения в любом возрасте и оказывает благотворное влияние на кожу каждого типа, особенно увядающую и сухую. Свойства масла сладкого миндаля оказывают следующие действия на организм, оно:

• регулирует водно-липидный баланс;
• ускоряет регенерацию клеток кожи;
• тонизирует и улучшает цвет лица;
• делает кожу более упругой и эластичной;
• способствует разглаживанию мелких морщинок;
• оказывает противовоспалительное действие;
• смягчает грубую, потрескавшуюся кожу;
• нормализует работу сальных желез;
• увлажняет и предотвращает шелушение;
• успокаивает чувствительную кожу и снимает раздражение;
• укрепляет волосяные луковицы;
• предотвращает ломкость волос и стимулирует их рост;
• способствует укреплению ногтевых пластин;
• защищает кожу и волосы от негативного воздействия ультрафиолетовых лучей.

Его используют в неразбавленном виде, а также добавляют в состав питательных кремов и молочка для тела, смягчающих, разглаживающих и омолаживающих средств для лица, масок и бальзамов для волос, массажных масляных смесей:

1. Если от усталости и недосыпания у вас появились темные круги под глазами, оно может способствовать их уменьшению. Для этого миндальное масло наносят вокруг глаз легкими движениями, не втирая, не массируя и не растягивая нежную, чувствительную кожу век.
2. Масло в чистом виде используется также для ухода за руками. Оно предотвращает сухость кожи и образование трещин, особенно в зимний период.
3. Для приготовления очищающей маски для сухой, шелушащейся кожи лица, масло смешивают с 1 столовой ложкой белой, красной или розовой косметической глины, доводя до консистенции густой сметаны. В эту массу можно добавить 1 чайную ложку жидкого меда. Смесь наносят на кожу на 15 минут, после чего смывают водой. Используют это средство 1 раз в неделю.
4. Для омолаживающей маски для сухой кожи берут 1 чайную ложку масла и 1 чайную ложку сока алоэ, перемешивают и наносят на лицо, шею и область декольте на 20 минут.
5. Маска от выпадения волос включает следующие ингредиенты: 1,5 столовые ложки масла сладкого миндаля, 1 столовую ложку меда, 1 желток, 1 ампулу витамина В12. Для светлых волос в эту смесь можно добавить 1 столовую ложку лимонного сока. Маску наносят на чистые влажные волосы и кожу головы, надевают полиэтиленовую шапочку, укрывают махровым полотенцем и выдерживают от 30 до 60 минут, после чего тщательно промывают водой с шампунем.
6. Легкое масло хорошо смягчает кожу, увлажняет, тонизирует и подтягивает, разглаживает шрамы и рубцы. Для того чтобы сделать менее заметными растяжки, в 1 столовой ложке миндального масла растворяют по 1-2 капли эфирных масел можжевельника, имбиря и розы, и наносят это средство на поврежденный участок кожи.
7. Для омолаживающей маски берут 1 яичный желток и смешивают с 1 чайной ложкой миндального масла. Наносят средство на очищенную кожу на 20 минут, после чего смывают водой. При регулярном применении 1 раз в неделю это средство эффективно борется с первыми признаками старения кожи, подтягивает ее и разглаживает мелкие морщинки.
8. Для массажа проблемных зон готовят масляную смесь: на каждые 15 мл миндального масла, подогретого до температуры тела, берут по 1-2 капли эфирных масел, которые обладают антицеллюлитным эффектом: герани, розмарина, бергамота, пачули, грейпфрута или лимона.
9. Для приготовления масляной смеси для ногтей нужно взять по 1 чайной ложке масел: сладкого миндаля, авокадо и оливкового. В эту массу следует добавить 1 капсулу витамина Е и по 1-2 капли эфирных масел: чайного дерева, эвкалипта и иланг-иланга. Эта смесь укрепляет хрупкие ногтевые пластины, заживляет заусеницы, увлажняет и смягчает огрубевшую кутикулу, оказывает противовоспалительное действие. Наносят ее на ногти и кутикулу 1-2 раза в неделю.
10. Для укрепления и роста ресниц рекомендуется смазывать их миндальным маслом вечером, после снятия макияжа. Использовать это средство следует не менее двух недель.

Миндальное масло можно наносить на кожу и волосы в чистом виде или обогащать им привычные косметические средства (кремы, маски, сыворотки, бальзамы). В шампуни этот продукт добавляют в следующих пропорциях в зависимости от типа волос:

• для сухих – 7%;
• для нормальных – 5%;
• для жирных – 3%.

Его также используют в качестве основы для приготовления смесей, добавляя жирные или эфирные растительные масла, которые подходят определенному типу кожи. Если перед использованием продукт нагреть до температуры тела, это усилит эффект от применения, а кожа будет его лучше впитывать.

Противопоказания и меры предосторожности

Перед использованием миндального масла в косметологических целях следует провести тест на его переносимость. Для этого наносят каплю масла или средства, в состав которого оно входит, на небольшой участок чувствительной кожи (внутренний сгиб локтя или запястье). Если через некоторое время не будет наблюдаться покраснения кожных покровов, раздражения и зуда, миндальное масло можно использовать для нанесения на кожу и волосы.

При употреблении внутрь следует помнить, что масло сладкого миндаля – это высококалорийный продукт. Эго энергетическая ценность составляет 766 Ккал на 100 граммов. Этот факт нужно учитывать, если вы следите за своим весом или придерживаетесь низкокалорийной диеты.